原标题:便利店里开“食堂”,上海审批食品新业态
新华社上海5月9日电(记者 周琳)18个菜品供应,花费15元基本能吃饱,这就是上海部分便利店里出现的“食堂”。记者9日从上海市食药监局获悉,上海市徐汇区颁出了便利店热食服务的第一张许可证,这种餐饮服务的新业态未来还将继续拓展。
在位于上海漕溪北路的便利蜂超市,记者看到除了常见的冷藏盒饭外,这家便利店内专门用玻璃隔出了一块封闭区域,看上去就像食堂的供餐窗口,里面蒸烤箱、水池等一应俱全。这家便利蜂超市已经获得徐汇区市场监督管理局颁出的首张含有“热食类食品制售”的食品经营许可证,混合了食品流通和餐饮服务两种业态。
“首证”落地,意味着这种食品“新业态”纳入规范管理。上海市徐汇区市场监管局副局长乌建国说,监管部门同步提升了对这种类型便利店的监管风险评级,将加大抽检频次,守住食品安全底线。
针对这种新业态加强事中事后监管,上海专门出台了工作指南,对食品经营活动的场地、冷藏或冷冻设施、清洗与消毒、保质期、原料、过保食品销毁等提出了具体要求,包括“菜肴保温超4小时即销毁”“超过保质期的食品应在视频监控下销毁”“销售变质、超保质期食品将受罚”等。
“对于食品生产经营的新业态,我们不会轻易说不。”上海市食药监局局长杨劲松表示,只要不违法、不扰民、符合食品安全要求,确保底线后,欢迎和鼓励各种形式的食品创新业态。食药监部门还专门建立了“绿色通道”和风险评估机制,评估发现新业态存在食品安全风险的,指导其整改规范;通过评估的,尽快纳入许可管理。
中国体育竞彩网足球app下载┿打开【博发推荐:ww66.vip,博发飞机@xiaoc8868】*ab体育娱乐app官网*
原标题:便利店里开“食堂”,上海审批食品新业态
新华社上海5月9日电(记者 周琳)18个菜品供应,花费15元基本能吃饱,这就是上海部分便利店里出现的“食堂”。记者9日从上海市食药监局获悉,上海市徐汇区颁出了便利店热食服务的第一张许可证,这种餐饮服务的新业态未来还将继续拓展。
在位于上海漕溪北路的便利蜂超市,记者看到除了常见的冷藏盒饭外,这家便利店内专门用玻璃隔出了一块封闭区域,看上去就像食堂的供餐窗口,里面蒸烤箱、水池等一应俱全。这家便利蜂超市已经获得徐汇区市场监督管理局颁出的首张含有“热食类食品制售”的食品经营许可证,混合了食品流通和餐饮服务两种业态。
“首证”落地,意味着这种食品“新业态”纳入规范管理。上海市徐汇区市场监管局副局长乌建国说,监管部门同步提升了对这种类型便利店的监管风险评级,将加大抽检频次,守住食品安全底线。
针对这种新业态加强事中事后监管,上海专门出台了工作指南,对食品经营活动的场地、冷藏或冷冻设施、清洗与消毒、保质期、原料、过保食品销毁等提出了具体要求,包括“菜肴保温超4小时即销毁”“超过保质期的食品应在视频监控下销毁”“销售变质、超保质期食品将受罚”等。
“对于食品生产经营的新业态,我们不会轻易说不。”上海市食药监局局长杨劲松表示,只要不违法、不扰民、符合食品安全要求,确保底线后,欢迎和鼓励各种形式的食品创新业态。食药监部门还专门建立了“绿色通道”和风险评估机制,评估发现新业态存在食品安全风险的,指导其整改规范;通过评估的,尽快纳入许可管理。
恒生香港中资企业指数创月内低点 机构:中特估短暂熄火 恒指向下调整机会较大
特斯拉突然涨价,有何考量?
抗癌20年的女学霸去世,与丈夫缔造千亿医药巨头
皇马4比0不敌曼城 时隔14年队史欧冠最大比分失利
近期球鞋谍照狠货真多
“五个女博士”被立案调查!辱女广告岂是营销密码
数字人火了,先养肥卖课的
皇马4比0不敌曼城 时隔14年队史欧冠最大比分失利
巴黎Major 传奇组:奇迹黑马!ITB逆转晋级
独家视频丨习近平:构建世代友好 休戚与共 互利共赢的中塔命运共同体
芯片大利好!立马暴涨10%
市川猿之助一家倒在家中 其母现场确认死亡
中央网信办所属部分在京事业单位2023年度公开招聘公告
《王国之泪》卖爆的背后,是手游行业的悲哀
巴黎Major 传奇组:老当益壮!FaZe血战击败NAVI晋级
重磅!「2022设计师严选品牌 TOP10」活动启动
爸妈每月给4000元,40岁的她裸辞在家当“全职女儿”
Ross Young:苹果 iPhone 15 系列屏幕 6 月开始量产
抗癌20年的女学霸去世,与丈夫缔造千亿医药巨头
英特尔悄咪咪修补了一个安全漏洞 或影响酷睿等处理器
在岸人民币
《间谍过家家》全新舞台剧宣传片 2023年3月开演
小S分享与许雅钧睡前仪式 自曝和他抱着睡才安心
塔图姆51分哈登9分 凯尔特人大胜76人晋级东决
JDG跻身MSI胜者组决赛 保底收获季军以及三万美金
宋仲基将出席戛纳电影节 新片入围"一种关注"单元
-42!詹姆斯生涯最惨失利 等戴等来的就是这?
勇记:继续围绕库里建队 追梦可能成第一选择
正视美国债务上限谈判对全球风险资产的影响
特斯拉全球降价打响价格战,2023年更多车企加入战局?